Auernig’s Grill-Allround-Seminar

Bist dabei? Oder kennst wen?

Am Di. 17.9.2019 beim Auernig’s Grill-ALLROUND-SEMINAR in unserer Kochschui!

In etwa 4 Stunden erlernen Sie alles was Sie benötigen um perfekte Grillgerichte zubereiten zu können. Nach einem theoretischen Teil kann das Gelernte gleich direkt vor Ort auf Napoleongriller in die Praxis umgesetzt werden. Ihre Fleischermeister und geprüften AMA Grill-Trainer Stefan & Fritz Auernig informieren im ersten Teil über die Technik, richtiges Marinieren, Anzünden, den gesundheitlichen Aspekt, Portionieren und alles was sonst noch zur Vorbereitung des Grillens unbedingt dazugehört. Nach diesem Vorgespräch geht’s ans Eingemachte: In aufeinanderfolgenden Schritten werden die verschiedenen Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie auch fleischlose Gerichte und ein Dessert zubereitet und von den Teilnehmern verkostet.
Im Unkostenbeitrag von EUR 98,– (inkl. Mwst.) sind das Seminar, die zubereiteten Grilladen, Salate und Grillsaucen, Gebäck, sowie Getränke enthalten!

ACHTUNG: Die Veranstaltung beginnt um 17 Uhr. Treffpunkt ist vor der Feinkost Fleischerei in Hallwang – Wiener Bundesstraße 16  5300 Hallwang (bei jedem Wetter). Nach der Führung durch die Produktion geht’s mit unserem Shuttle zur Kochschui in Henndorf Hopfgartenstr. 14 (Kreuzung Gut Aiderbichl)